Via Beligna, 41 - Aquileia (UD)
+39 0431 919700
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Aderisce anche a Vigneti Aperti, scopri quando
Solo sabato 28 maggio _ Il calice di Cantine Aperte sostiene l'associazione culturale Il Pozzo d'Oro, un'associazione di giovani che si impegna a promuovere e far conoscere il patrimonio artistico e culturale del territorio di Aquileia
Dalle 10.00 alle 18.00
- Degustazioni 3 vini DOC accompagnati da Frico oppure bocconcino fritto con prosciutto crudo
- Costo: € 15,00 a persona
- Prenotazione consigliata ma non obbligatoria
- Musica dj/set per l'intera giornata/serata con MS Eventi
- Stand GS Natural: Giacomo, giovane imprenditore e titolare della Gs Natural vi farà conoscere la farina d'uva prodotta grazie a una parte delle nostre vinacce e poi trasformata in grissini, pane volante e biscotti acquistabili nel nostro punto vendita
- Stand Lycia Apicoltura: occasione unica per conoscere da vicino il meraviglioso mondo delle api e acquistare i loro prodotti: miele, propoli e pappa reale
Ore 12.30
Il Pranzo del Cantiniere _ Prenotazione obbligatoria almeno 3 giorni prima
- Aperitivo di arrivo con gambero fritto – Ribolla Spumantizzata Brut
- Flan di asparagi e scampo crudo – Sauvignon
- Risotto arlecchino mantecato al basilico – Ribolla Gialla
- Raviolo al branzino con crema di burro e fragole – Traminer Aromatico
- Guancette di manzo allo Chardonnay – Refosco dal Peduncolo Rosso
- Bis di dolce: Crostata di mirtilli e Cheesecake al kiwi – Prosecco Rosè Brut Millesimato
Prezzo: € 35,00 a persona
Dalle ore 18 alle ore 21.00
Show cooking: pizza e vino _ Nel nostro piazzale con ulivo secolare sotto le stelle: Pizza Gourmet fatta sul momento.
- A scelta le pizze Gourmet in abbinamento con i nostri vini:
- Pizza margherita: bufala e basilico + 2 calici vino in abbinamento, acqua gas e naturale e per finire biscottini alla farina d’uva e mandorle – € 16,00 a persona
- Pizza Cremosa: Fior di latte latteria Cividale e crema carciofi + 2 calici vino in abbinamento, acqua gas e naturale e per finire biscottini alla farina d’uva e mandorle – € 19,00 a persona
- Pizza Gustosa: Fior di latte della latteria di Cividale, radicchio di Treviso tardivo, valeriana, scaglie di montasio 12 mesi + 2 calici vino in abbinamento, acqua gas e naturale e per finire biscottini alla farina d’uva e mandorle – € 19,00 a persona
- Pizza Delicata con carattere: Fior di latte della latteria di Cividale, cotto alla brace Dentesano e stracciatella + 2 calici vino in abbinamento, acqua gas e naturale e per finire biscottini alla farina d’uva e mandorle – € 19,00 a persona
- Pizza Crudo Burrata e noci + 2 calici vino in abbinamento, acqua gas e naturale e per finire biscottini alla farina d’uva e mandorle – € 19,00 a persona
- Prenotazione consigliata ma non obbligatoria
Punto Vendita aperto dalle ore 8.30 alle ore 22.30