Castello di Rubbia - Grad Rubjie

Gorji Vrh, 54 - Savogna d'Isonzo, fraz. San Michele del Carso (GO)

+39 349 7957889

http://www.castellodirubbia.com

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Sabato 29 maggio

  • Ore 10.00: visita guidata alle Gallerie Grande Guerra (10 minuti a piedi) - € 15,00 _ Solo su prenotazione
  • Ore 14.00: Verticale di Malvasia DOC Carso annate 2011, 2012, 2013 e 2014 
  • A Cena con il Vignaiolo presso Trattoria Al Poeta, Via Zona Sacra 10, San Martino del Carso (a 1 km dalla cantina) prenotazione obbligatoria 349 7957889 (Natasa) oppure 0481 99903 (Trattoria)
    • Antipasto: kipfel, polpette, ljubljanskette - Bianco della Bora uvaggio Malvasia e Vitovska
    • Primi:
      • gnocchi con gulaš - Teran oppure Vitovska
      • gnocchi di ricotta alle erbe con pesto di zucchine - Vitovska
    • Contorno di verdure oppure dolce pastacrema carsolina oppure macedonia

Prezzo: € 25,00 a persona vini inclusi

Domenica 30 maggio _ Il calice di Cantine Aperte sostiene l'Associazione culturale Incanto APS, che opera con scopi di promozione e diffusione della cultura musicale con i gruppi Freevoices e Le Pleiadi

Dalle 10.00 alle 18.00

  • Visite e degustazioni con su prenotazione
  • Calice di benvenuto omaggio
  • Degustazioni a scelta tra
    • 3 assaggi con accompagnamento gastronomico - € 10,00
    • 3 assaggi + 1 assaggio linea riserva con accompagnamento gastronomico - € 15,00
  • Ore 10.00: visita guidata alla grotta carsica (15 minuti a piedi) _ Solo su prenotazione
  • Ore 15.00: visita guidata alle Gallerie della Grande Guerra (10 minuti a piedi) - € 15,00 _ Solo su prenotazione
  • A Pranzo con il Vignaiolo presso Trattoria Al Poeta, Via Zona Sacra 10, San Martino del Carso (a 1 km dalla cantina) PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA 349 7957889 (Natasa) oppure 0481 99903 (Trattoria)
    • Antipasto: kipfel, polpette, ljubljanskette - Bianco della Bora uvaggio Malvasia e Vitovska
    • Primi:
      • gnocchi con gulaš - Teran oppure Vitovska
      • gnocchi di ricotta alle erbe con pesto di zucchine - Vitovska
    • Contorno di verdure oppure dolce pastacrema carsolina oppure macedonia

Prezzo: € 25,00 a persona vini inclusi

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