Località Bagnoli della Rosandra, 624 - San Dorligo della Valle (TS)
+39 346 7590953
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Sabato 7 novembre
Parovel weekend - solo su prenotazione
- Dalle 10.00 alle 18.00 sarete accompagnati in un viaggio tra gusto, cultura del territorio, persone e natura: oli extravergine Tergeste Dop Presidio Slow Food, vini Doc Carso e gli immancabili accompagnamenti gastronomici del Friuli Venezia Giulia, tra cantina e filari di vigna o, per i più coraggiosi, in riva al fiume della Riserva Naturale Val Rosandra
- Degustazioni personalizzate di vini e oli
- Punto vendita aperto
Domenica 8 novembre
Olio nuovo in frantoio - solo su prenotazione
Appuntamento presso Frantoio Oleario Parovel
Loc. Dolina, Zona Artigianale 546 - TS
- Nel frantoio oleario l'autunno profuma della fragranza dell'extravergine appena spremuto. La cultura contadina celebra da sempre questo puro succo d'oliva, ricco e nutriente, che matura nel tempo affinandosi nelle cantine dell'olio.
Da questo primo mosto d'oliva derivano i diversi blend Parovel, dagli oli creati per professionisti della cucina a quelli pensati per la tavola di tutti i giorni.- Assaggi e acquisti direttamente in frantoio per scoprire le caratteristiche della cultivar Bianchera e altre varietà d'olivo coltivate dalla nostra famiglia.
- Possibilità di sperimentare una degustazione guidata dell'intera gamma dei nostri extravergini.
- Per assaggiare e acquistare l'olio nuovo: 10.00 – 16.00
- Per degustare con gli esperti su prenotazione: 11.00, 12.30 e 15.00
Il tutto si ripete anche domenica 15 novembre