Samstag, 12. November
Um 10.00 Uhr
- Öffnung der Weinkellerei. Stündliche Besuche und Verkostungen
Um 11.00 Uhr
- Besichtigung der Galerie des Ersten Weltkriegs und Spaziergang auf dem monumentalen Gelände des Monte San Michele
Um 16.00 Uhr
- Besichtigung des Schlosses Rubbia. Treffpunkt vor dem Schloss, Via Pimož Trubar 22, Ortschaft Rubbia, Savogna d'Isonzo, Parkplatz vor dem Schloss
Um 18.00 Uhr
- Vertikale Verkostung von historischem Malvasia aus den Jahrgängen 2005, 2006 und 2007
Um 19.00 Uhr
-
Konzert „Spirit of Ireland“
Musikalische Reise durch die schönsten Melodien der Smaragdinsel mit den Maestros Tatiana Donis, keltische Harfe, und Elia Vigolo, Violine
Um 20.00 Uhr
Abendessen mit dem Winzer mit Buffet-Menü
- Schinken in der Brotkruste
- Rohschinken aus dem Karst
- Gemischte Käsesorten
- Marinierte Oliven
- Putenbrötchen
- Mini-Milanese-Steaks
- Frikadellen
- Roastbeef nach englischer Art mit Rucola
- Gebackenes Gemüse (Zucchini, Auberginen, Champignons)
- Gegrilltes Gemüse
- Caprese
- Carpaccio aus Zucchini
- Cannelloni
- Brot
- Nachspeise: Gibanica mit Teran-Likör
- 2 Gläser Wein: Bianco della Bora und Rosso della Bora 2018
- Vertikalverkostung Malvasia + Konzert: € 20,00
- Konzert + Abendessen: € 35,00
- Konzert + ein Glas Wein: € 10,00
- Schlossbesichtigung + Vertikalverkostung Malvasia + Konzert + Abendessen: € 50,00 Preise
Die Pakete Vertikalverkostung Malvasia + Konzert und Dinner + Konzert müssen bis Mittwoch, den 9. November per Banküberweisung bestätigt werden.
Alle Reservierungen müssen telefonisch unter +393497957889 oder per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! vorgenommen werden. Reservierungen für die Vertikalverkostung Malvasia und das Abendessen müssen bis Mittwoch, den 8. November, bestätigt werden, wobei die Gebühr im Voraus zu entrichten ist. Im Falle einer Stornierung bis Freitag, den 11. November, wird der Betrag zurückerstattet
Sonntag, 13. November
Um 10.00 Uhr
- Öffnung der Weinkellerei. Stündlich, Besuch mit Verkostung von 3 Weinen und Brot _ € 10,00
Um 10.30 Uhr
- Geführte Besichtigung der Karsthöhle (Sportkleidung erforderlich, Taschenlampe + Batterien, Wechselkleidung)
Um 10.30 und 14.00 Uhr
- Besuchen Sie die Galerie des Ersten Weltkriegs und besichtigen Sie das monumentale Gelände des Monte San Michele
Um 11.30 und 14.00 Uhr
- Neu für Familien: geführte Besichtigung des pädagogischen Bauernhofs von Sara Devetak (https://www.devetaksara.com/) und Gericht der Offenen Weinkellereien an Sankt Martin Saras Verkostung: Wurst- und Käseplatte mit passender Marmelade und Honig, Omelett mit Kräutern, Dessert, alkoholfreie Getränke (Wasser mit Sirup), 1 Glas Wein aus dem Weingut Schloss Rubbia, Kaffee.
- Zwei Schichten mit maximal 15 Personen
- Zu bestätigen bis Donnerstag, 10. November
- Preis: € 25,00 Erwachsene, € 10,00 Kinder
Um 15.00 und 16.00 Uhr
- Besuch des Schlosses Rubbia. Treffpunkt vor dem Schloss, Via Pimož Trubar 22, Ortschaft Rubbia, Savogna d'Isonzo, Parkplatz vor dem Schloss (Doppelkurve)
Möglichkeit eines Lunchpakets
- Sandwich mit Karstsalami / Sandwich mit Käse und Salat, Glas Teran / Vitosvka
- Reservierung erforderlich
Zahlung nur in bar
Option „Vermeiden Sie die Warteschlange", indem Sie ein Paket für 25,00 € kaufen, das Folgendes beinhaltet: Besuch der Galerie des Ersten Weltkriegs, Besuch des Monumentalbereichs des Monte San Michele, Lunchpaket, Besuch des Schlosses. Zahlung im Voraus bis Donnerstag, 10. November