Località Giasbana 22 - San Floriano del Collio (GO)
+39 340 4197569
http://www.marcuzziviticola.it
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Samstag, 28. und Sonntag, 29. Mai
10 bis 18 Uhr _ nur nach Vereinbarung
- Begrüßung mit einem Glas Spumante metodo classico extra brut
- 4 Gläser zur Verkostung. Die ersten 3 sind klassische Weißweine: Chardonnay, Pinot Grigio und Sauvignon. Das vierte Glas ist ein mazerierter Ribolla Gialla oder Cabernet Franc
- 2 typische friaulische Beilagen der Saison: Kräuteromelett und Frico
- Die Verkostungen können draußen im Garten, auf einer überdachten Terrasse oder drinnen stattfinden.
- Preis: € 20,00 pro Person
- Eine elektrische Ladestation ist vorhanden
Um 19.20 Uhr
- Abendessen mit dem Winzer im Restaurant Krainer in Görz, Via Rastello 43, mit den Vorschlägen des Küchenchefs Drago Viler. Nur nach Voranmeldung bis Mittwoch, 25. Mai
- Willkommensgruß mit Spumante Metodo Classico Extra Brut
- Grüner Spargel auf einem Bett aus frischem Salat mit Grieben und Eiersauce – Chardonnay 2019 Doc Collio
- Cremiger Gersteneintopf mit frischem Wiesenspinat – Pinot Grigio 2019 Doc Collio
- Gnocco gefüllt mit Brennnesseln, Ricotta und Sultaninen – Sauvignon 2019 Doc Collio
- Perlhuhn mit Kräutern und Speckmantel in kühler Sommerumgebung – Ribolla Gialla 2019 Doc Collio
- Unsere Torte mit hausgemachter Marmelade – Cabernet Franc 2018
- Preis: € 65,00 pro Person
Sonntag, 29. Mai
Gericht der Offenen Weinkellereien
- Oktopussalat, Pinot Grigio 2019 Collio Doc – € 10,00