Marcuzzi Viticola

Località Giasbana 22 - San Floriano del Collio (GO)

+39 340 4197569

http://www.marcuzziviticola.it

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Samstag, 28. und Sonntag, 29. Mai

10 bis 18 Uhr _ nur nach Vereinbarung

  • Begrüßung mit einem Glas Spumante metodo classico extra brut
  • 4 Gläser zur Verkostung. Die ersten 3 sind klassische Weißweine: Chardonnay, Pinot Grigio und Sauvignon. Das vierte Glas ist ein mazerierter Ribolla Gialla oder Cabernet Franc
  • 2 typische friaulische Beilagen der Saison: Kräuteromelett und Frico
  • Die Verkostungen können draußen im Garten, auf einer überdachten Terrasse oder drinnen stattfinden.
  • Preis: € 20,00 pro Person
  • Eine elektrische Ladestation ist vorhanden

Um 19.20 Uhr

  • Abendessen mit dem Winzer im Restaurant Krainer in Görz, Via Rastello 43, mit den Vorschlägen des Küchenchefs Drago Viler. Nur nach Voranmeldung bis Mittwoch, 25. Mai
    • Willkommensgruß mit Spumante Metodo Classico Extra Brut
    • Grüner Spargel auf einem Bett aus frischem Salat mit Grieben und Eiersauce – Chardonnay 2019 Doc Collio
    • Cremiger Gersteneintopf mit frischem Wiesenspinat – Pinot Grigio 2019 Doc Collio
    • Gnocco gefüllt mit Brennnesseln, Ricotta und Sultaninen – Sauvignon 2019 Doc Collio
    • Perlhuhn mit Kräutern und Speckmantel in kühler Sommerumgebung – Ribolla Gialla 2019 Doc Collio
    • Unsere Torte mit hausgemachter Marmelade – Cabernet Franc 2018
  • Preis: € 65,00 pro Person

Sonntag, 29. Mai

Gericht der Offenen Weinkellereien

  • Oktopussalat, Pinot Grigio 2019 Collio Doc€ 10,00

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