Ferrin Paolo

Samstag, den 9. – Besichtigung der Weinkellerei ohne Voranmeldung und kostenlose Verkostungen aller eigenen Weine von 9.00 bis 18.30: Friulano, Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay, Verduzzo, Hespèrus, Merlot, Varamus, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Refosco d.p.r., Rosso Majon und die Schaumweine Ribolla Gialla, Rivus und Plebis Rosae

  • Foto-Ausstellung "Vin di Bevi!": von der Rebe zum Glas. Ein "objektiver" Blick auf alle Jahreszeiten. Unter der Leitung der Fotoliebhaber von Codroipo. Eröffnung am Sonntag, den 3. November um 18 Uhr. Freier Eintritt

  • Abendessen mit dem Winzer in Zusammenarbeit mit Diana und Andrea von der Osteria Rosa aus San Vito al Tagliamento. Voranmeldung erforderlich
    • Willkommensaperitif, knuspriges Brötchen mit Bauchspeck, Salat und Balsamico-Essig – Schaumweine Ribolla Gialla und Rivus
    • Kürbis-Törtchen mit Montasio-Soße – Friulano 2018 und Sauvignon 2018
    • Strudel mit Rübenkeimen auf Käsesoße aus Formadi Frant – Pinot Grigio 2018 und Chardonnay 2018
    • Pilzsuppe mit einer alten Dinkelsorte aus dem Friaul – Merlot 2018 und Varamus Merlot 2016
    • Schweinefilet mit Kastaniensoße und Polenta – Cabernet Sauvignon 2018 und Rosso Majon Refosco d.p.r. 2016
    • Kürbis-Törtchen mit Amaretto-Soße – Verduzzo 2018
      Preis: € 33,00 pro Person inkl. Weine

Sonntag, den 10. – Besichtigung der Weinkellerei ohne Voranmeldung und kostenlose Verkostungen aller eigenen Weine von 9.00 bis 18.30: Friulano, Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay, Verduzzo, Hespèrus, Merlot, Varamus, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Refosco d.p.r., Rosso Majon und die Schaumweine Ribolla Gialla, Rivus und Plebis Rosae

  • Foto-Ausstellung "Vin di Bevi!": von der Rebe zum Glas. Ein "objektiver" Blick auf alle Jahreszeiten. Unter der Leitung der Fotoliebhaber von Codroipo. Eröffnung am Sonntag, den 3. November um 18 Uhr. Freier Eintritt.
  • Verkostungen junger und gereifter Käsesorten der Biomolkerei La Sisile aus Talmassons unter der Leitung des Herstellers Graziano Zanello

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