Tenuta di Blasig

Via Roma, 63 - Ronchi dei Legionari (GO)

+39 0481 475480

http://www.tenutadiblasig.it

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  • Sabato 30: Cena con il Vignaiolo SOLO SU PRENOTAZIONE entro giovedì 28 maggio

Menù

    • Benvenuto con Elisabetta Brut
    • Antipasto caldo con: tortino di asparagi verdi con spuma all’uovo, fior di zucca in pastella ripieno, frittata con le erbe – Pinot Grigio
    • Gnocchetti rossi al basilico e pinoli / Strigoli con ricotta zafferano e pomodorini freschi – Friulano o Malvasia
    • Tagliata di manzo con riduzione di Rosso degli Affreschi – Rosso degli Affreschi riserva
    • Sbriciolata di ciliegie

Prezzo: € 50,00 a persona. Per intolleranze o allergie alimentari, avvertire almeno 24 ore prima

  • Sabato 30 e domenica 31: visite e degustazioni SOLO SU PRENOTAZIONE entro giovedì 28 per la degustazione con piccoli abbinamenti gastronomici, entro venerdì 29 per la degustazione solo vino
    • visite alla barricaia con al massimo 6 persone
    • affaccio sulla cantina con vasche raffreddate con acqua di falda
    • degustazione di 3 calici (il vino rosso potrà essere scelto tra Refosco o Merlot) con piccoli abbinamenti gastronomici – € 15,00

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