| Der Weintourismus, Chronik eines angekündigten
Erfolges
Im
Jahre 93 hatte der Weintourismus nicht einmal einen Namen: es war
eine einfache Form einen Ausflug zu machen, aber in Italien fast
unbekannt. Heute ist es eine der neuen Grenzen des Tourismus in
Italien, die tausende Besucher anzieht, Italiener sowie Ausländer.
Seele und Motor dieser entspannenden und vergnüglichen Form
des Tourismus ist der Movimento Turismo del Vino,
eine Vereinigung von Unternehmern, die überzeugt davon ist,
dass die Besuche in den Kellereien nicht nur eine grundlegende Rolle
für die starke Wiederbelebung der Umgebung und der bäuerlichen
Traditionen spielen, sondern auch dazu dienen, die Kultur des Weines
wieder wachsen zu lassen, um so den Weingütern und Territorien
Entwicklungsperspektiven zu geben. Von 93 bis heute ist es den 800
Unternehmern mit viel Willen und Fleiß gelungen, das Italien
des Weines, ein Land mit geschlossenen Kellereien, in ein Land mit
offenen Kellereien umzuwandeln. Wie ein treffender Slogan wurde
die bedeutende Veranstaltung des Movimento, die jedes Jahr am letzten
Sonntag im Mai stattfindet, so benannt.
Der Weintourismus gefällt den jungen Leuten
In
den letzten beiden Jahren war der größte Wachstum von
Weintouristen bei den „unter 35jährigen“ zu verzeichnen.
Viele junge Pärchen haben den Reiz der Flaschen mit Qualität
wieder entdeckt und haben die Weine und das Ambiente der Kellereien
genossen. An sie ist auch der Wettbewerb Spirito di Vino für
Karikaturisten und Comiczeichner adressiert.
Die Zahlen des Weintourismus
Auch auf der steigenden Welle zugunsten des Alternativtourismus
übernimmt der Weintourismus immer wichtigere Marktanteile:
tatsächlich zeigt eine Umfrage von Censis Servizi Spa, dass
sich diese Form des Tourismus über das ganze Jahr erstreckt
und der Beweis liegt in den progressiv steigenden Flüssen,
die vor allem jene Gebiete mit starker Berufung und hohem Image
was Wein anbelangt, kennzeichnen. Man schätzt, dass die Zahl
der Weintouristen bei ca. 5 Millionen liegt und innerhalb von 2002
müsste der Weintourismus die 5 Milliarden Business erreichen..
Das Geheimnis des Erfolges
Der Wein, der sich von einer Grundnahrung immer mehr in eine Gelegenheit
zur Verbesserung des Stiles und der Lebensqualität verwandelt
(aus diesem Grund wird er immer mehr appeal der jungen Leute), ist
nun ein Vorwand, um die Fantasie mit der Entdeckung von neuen Gebieten,
Kellereien, mit der Suche nach Produkten, mit dem Ausprobieren von
neuen Küchen und unerwartetem Zusammensein mit anderen Leuten
zu bereichern.
Diese Szenerie, die von sozialen Nachforschungen in Aussicht gestellt
wird, bestätigt, dass der Weintourismus mit einem vorhandenen
Strategiekonzept des Gebietes und einem gehobenen Qualitätsstandard
dank der Mischung der wichtigsten Elemente wie Kultur, Landschaft,
Wein, Küche, Kunst, natürlichen landwirtschaftlichen Produkten,
künstlerischem Handwerk ein effizientes Schwungrad ist, um
Massen zu bewegen.
Kennzeichen des Weintouristen
Das
sind die Kennzeichen des Weintouristen:
• Männlich und Ausländer
• Alter zwischen 26 und 50 Jahren
• Niveau sozial-ökonomisch mittel/hoch
• Sein Ziel: den Wein besser kennen zu lernen und ein Motiv
zu haben, um einen Ausflug ins Grüne zu machen.
• Was zieht ihn an: die Gebiete der großen Weine, wo
die Landschaft sehr eindrucksvoll ist, Restaurants typische Gerichte
anbieten, die Einwohner freundlich sind, das Klima angenehm ist
und ein reiches geschichtlich-künstlerisches Erbe vorhanden
ist.
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