TERRE PETRUSSA

Cividale del Friuli _ Via Fornalis, 50

Tel. +39 348 2474544 _ terrepetrussa@gmail.com _ www.terrepetrussa.it

Sabato 25 maggio

Dalle ore 11.30 alle ore 18.00

• Cantina aperta

• Visita della cantina

• Degustazione guidata

  Ogni sorso dei nostri vini sarà accompagnato a varie delizie fatte in casa

  Pinot Grigio: crostino di arrotolato di coniglio alle erbe aromatiche.

  Pinot Bianco: crostino all'aglio vittoriale di montagna.

  Friulano: crostino di pesto alle erbe spontanee e ricotta affumicata.

  Refosco: crostino di patè di fegato con burro di malga.

  Picolit: crostino al crudo di San Daniele.

• Costo: €30 

Domenica 26 maggio

Ore 11.30

Pranzo con il Vignaiolo

• Crostino al formadi frant e cappero salato con Ribolla Gialla Spumantizzata

• Millesfoglie alle erbe spontanee con Sette Terre bianco

• Toc in braide con fonduta di montasio e pitina con Pinot Bianco

• Ciarsons fatti in casa alle erbe spontanee e ricotta affumicata con Friulano

• Dolce di Cantine Aperte con grappa

Prenotazione obbligatoria

Costo: €50 

Intrattenimento musicale
Visita in cantina

Per i non prenotati, pollo allo spiedo con patatine fritte e Birra Agricola cruda 20€ a persona.